Оригинальный способ заморозить укроп на зиму

Этот способ подходит не только для того, чтобы заморозить укроп на зиму. Так можно поступать практически с любой зеленью.

Такой вариант хорош, если вам не хочется зелень измельчать, морозите сразу порциями, а потом лишь достаете, несколько движений пальцами и добавляете в блюдо.

Итак,

Рецепт заморозки зелени на зиму

Ингредиенты:

• укроп или любая другая зелень
• полиэтиленовый пакет (любой, главное чистый)

Как обработать и упаковать зелень

• Укроп вымойте и хорошо обсушите.
• После этого снимите веточки с крупных стеблей.
• Возьмите пакет, положите на дно порцию укропа и завяжите узелком. Траву не приминайте и воздух не выгоняйте.
• Опять откройте пакет, положите следующую порцию и опять завяжите узелок.
• Поступайте так до тез пор, пока хватает пакета.

Уберите в морозильник.

Когда нужно достаньте всю связку, пальцами разомните укроп в одном отделении, обрежьте его и высыпайте укроп в блюдо.

Оставшуюся связку опять уберите в холодильник.

Также можете посмотреть другие способы заморозки зелени на зиму.

Видео — Как заморозить укроп или другую зелень на зиму

Приятного аппетита!