Эта «так называемая» быстрая закрытая пицца из лаваша или тортильи с курицей очень хорошо подходит для утилизации оставшихся со вчерашнего дня продуктов.
Такая пицца напоминает всеми любимую шаурму, а еще я называю ее кармашками с курицей.
Итак,
Рецепт кармашков с курицей и овощами
Ингредиенты:
- жареная или отварная курица
- сладкий перец
- маринованный огурец
- сыр
- майонез или сметана
- лаваш или тортилья
Продукты могут быть совершенно другими, просто посмотрите, что осталось у есть лишнего у вас в холодильнике.
Как подготовить продукты
- Курицу мелко нарежьте.
- Овощи также нарежьте мелкой соломкой.
- Сыр натрите на терке.
Разложите круглый лаваш или тортилью и на одну половину положите куриное мясо, нарезанные овощи и полейте все соусом.
По краям положите тертый сыр и накройте второй половиной.
Выложите кармашки на сухую разогретую сковороду и подождите, пока сыр подплавится и лаваш немного подрумянится.
Прижмите края карманов, чтобы их слепить и переверните на другую сторону.
Готовые пиццы снимайте и наслаждайтесь.
Видео — Как быстро приготовить закрытую пиццу
Приятного аппетита!
