Закрытая пицца из лаваша с курицей

Эта «так называемая» быстрая закрытая пицца из лаваша или тортильи с курицей очень хорошо подходит для утилизации оставшихся со вчерашнего дня продуктов.

Такая пицца напоминает всеми любимую шаурму, а еще я называю ее кармашками с курицей.

Итак,

Рецепт кармашков с курицей и овощами

Ингредиенты:

• жареная или отварная курица
• сладкий перец
• маринованный огурец
• сыр
• майонез или сметана
• лаваш или тортилья

Продукты могут быть совершенно другими, просто посмотрите, что осталось у есть лишнего у вас в холодильнике.

Как подготовить продукты

• Курицу мелко нарежьте.
• Овощи также нарежьте мелкой соломкой.
• Сыр натрите на терке.

Разложите круглый лаваш или тортилью и на одну половину положите куриное мясо, нарезанные овощи и полейте все соусом.

По краям положите тертый сыр и накройте второй половиной.

Выложите кармашки на сухую разогретую сковороду и подождите, пока сыр подплавится и лаваш немного подрумянится.

Прижмите края карманов, чтобы их слепить и переверните на другую сторону.

Готовые пиццы снимайте и наслаждайтесь.

Видео — Как быстро приготовить закрытую пиццу

Приятного аппетита!