Показывает 37 Результат(ов)
сливовый сыр рецепт с фото
Заготовки на зиму

Сливовый сыр в домашних условиях

Для меня домашний сливовый сыр — это одна из лучших заготовок сливы на зиму. Да, с ней приходится возиться и рецепт даже не трудоемкий, а растянутый по времени. Но я люблю нестандартный подход и поэтому, когда нахожу необычные рецепты, то прямо «чешусь», пока не приготовлю. Так было с рецептом яблочного сыра. Когда я его приготовила …

компот из клубники фото
Заготовки на зиму

Клубничный компот с ревенем на зиму

Как сварить правильный компот из клубники на зиму, чтобы он хорошо хранился и радовал нас своим летним ароматом и вкусом долгими зимними вечерами. Сейчас идет тенденция «здорового питания». Я не зря взяла это словосочетание в кавычки. Многие в погоне за более здоровой пищей забывают о том, что есть технологические правила приготовления тех или иных продуктов. …

Простой рецепт яблочного сыра
Десерты Заготовки на зиму

Литовский яблочный сыр

Литовский яблочный сыр — один из самых интересных яблочных десертов. Многие удивляются, почему он назван именно сыром. Точно не скажу, но думаю, что из-за способа формовки, таким образом в Прибалтике формуют домашние сыры. А также из-за того, что этому десерту, как и настоящему хорошему сыру, нужно созреть. Поэтому готовят его осенью, а едят на Рождество. …

Десерты Заготовки на зиму

Пастила из яблок без сахара в домашних условиях

Пастила из яблок в домашних условиях готовится очень просто и не требует специального оборудования. Есть дегидратор, хорошо. Нет его, высушим в духовке. Конечно, это расход электроэнергии или газа, поэтому специально яблоки для нее я не стала бы покупать. Но когда год яблочный и просто не знаешь, что с ними еще можно сделать, такая пастила придется …

Тушеные баклажаны в аджике
Заготовки на зиму

Тушеные баклажаны на зиму в аджике

Я очень люблю баклажаны и заготовки из них. Эти острые баклажаны на зиму прислала мне одна из подписчиц нашего канала. Рецепт я опробовала в разных вариантах, и он мне пришелся по душе. Закатала две порции, одну с уксусом, вторую без него. Напишу оба варианта, решайте сами, как вам нравится больше. В любом случае ответственно отнеситесь …

Салат Анкл Бенс
Заготовки на зиму

Салат Анкл Бенс на зиму с помидорами и сладким перцем

Консервированный салат Анкл Бенс с помидорами, сладким перцем и баклажанами, такой красивый, яркий на вид и вкус. Рецепт не мой. Дело в том, что мне часто пишут люди, делятся своими проверенными любимыми рецептами и это очень приятно. Этим рецептом поделилась со мной одна из подписчиц нашего канала на YouTube.

Заготовки на зиму Соусы

Хреновина на зиму с брусникой

Полезная и вкусная заготовка на зиму — Хреновина, истинно русское блюдо, которое очень быстро и просто готовить. Все вокруг говорят насколько сложно тереть или пропускать через мясорубку свежий хрен и это так, когда речь идет о том, чтобы сделать домашний хрен. Но когда вы готовите хреновину (или как ее еще называют хренодер), мучиться совершенно необязательно, …

Маринованная слива
Еда-да-да Заготовки на зиму

Закусочная маринованная слива с виноградом

Я люблю необычные рецепты и стараюсь даже самым обычным придать какую-нибудь изюминку, поэтому в этот сезон я закатала закусочную маринованную сливу с виноградом. Сочетание показалось мне очень интересным и полностью оправдало мои ожидания. Такую сливу очень хорошо подавать к мясу, хотя и сама по себе она очень вкусная. Я просто ем ее ложкой из банки …

Пряные огурцы в томатном соке
Заготовки на зиму

Огурцы в томатном соке на зиму без уксуса

В прошлом году меня просили показать рецепт — огурцы в томатном соке без уксуса, руки дошли только сейчас. Я, вообще не делаю много заготовок, в основном, те что интересны по несколько банок для разнообразия меню или на случай, когда нет времени или желания готовить

Маринованные кабачки "Кровавая Мэри"
Заготовки на зиму

Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе

Предлагаю еще одну из моих любимых заготовок — маринованные кабачки в томатном соусе. Я сейчас готовлю совсем немного заготовок, потому что свежие овощи в магазинах не переводятся. Но иногда для разнообразия очень неплохо открыть баночку. А мои дети так просто обожают домашние заготовки, потому что они росли уже, когда на прилавках было все и домашние …