Показывает 236 Результат(ов)
Выпечка Постные блюда

Постный торт Наполеон с рассыпчатыми коржами

Постный торт Наполеон с кокосовым кремом и рассыпчатыми коржами — просто находка для веганов, вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Меня часто просят приготовить постные блюда и я не могу оставить людей без внимания. К тому же я люблю экспериментировать и пробовать новые сочетания. Иногда получается удачно, иногда не особенно, но этот торт однозначно удался.

Выпечка

Постные Пирожные Корзиночки с Яблоками

Эти пирожные Корзиночки с яблоками и шпинатом просто универсальны, потому что подходят для любого меню, в том числе и постного вегетарианского. А кто всеяден, может добавить в начинку сыр и это придаст пирожным особенную пикантность. При дегустации в моей семье вынесли вердикт, что корзиночки хороши в обоих вариантах, но с сыром интереснее. Так что вы …

Выпечка Десерты

Йогуртовый пирог с замороженными ягодами

Йогуртовый пирог с замороженными ягодами называют Детским, потому что его рецепт предельно прост и продукты измеряются с помощью обычного стандартного стаканчика йогурта 125 мл. Деткам такой вариант очень нравится, поэтому можно привлекать ребенка к совместному кухонному творчеству, может быть именно с этого рецепта начнется его интерес к кулинарии.

Выпечка Десерты

Торт Сникерс в домашних условиях

Долгое время подписчики канала просили меня приготовить торт Сникерс и долго тянула, потому что не пылаю нежностью к одноименному батончику. Но совесть не давала спать спокойно и я  приготовила муссовый торт Сникерс, который оказался настолько удачным, что понравился даже мне. Я успокоилась, но оказалось рано. Заказы продолжали поступать, но теперь уже на Сникерс не муссовый. …

Выпечка

Пирог — галета с капустой и яйцом

Открытый пирог с капустой и яйцом сочетает в себе прекрасный вкус и простоту приготовления, что немаловажно. Понятно, что «какой русский не любит быстрой езды» или пироги с капустой, но не всегда хочется возиться с дрожжевым тестом. А тут два в одном, рассыпчатое тесто и наша национальная любимая начинка. Мне насчет пирога сказали только одно — …

Выпечка

Баварский яблочный пирог с рикоттой

Яблочных пирогов много не бывает. И этот баварский яблочный пирог — моя очередная находка. Идея не нова, но своя изюминка есть. Лучше, конечно же, печь с антоновкой, но за неимением ее другие яблоки тоже подойдут. Изначально рецепт этого пирога был без предварительного подпекания основы, но мне показалось она влажноватой и я все таки пришла к …

Выпечка

Разноцветный пирог Мексиканское солнце

Этот пирог Мексиканское солнце не только очень вкусен, но и красив, что немаловажно. Ведь первое впечатление дает именно картинка, внешний вид блюда и уже потом вкус. Первоначальный рецепт я несколько изменила по своему вкусу и вся моя семья согласилась, что изменения пирогу на пользу. Вы также можете вносить свои изменения и дополнения, фантазия на кухне …

Выпечка

Быстрое яблочное овсяное печенье

Бывают рецепты «вау», а бывают простые, легкие в приготовлении и очень быстрые, с очень хорошим соотношением затраченные усилия — вкус. Это яблочное овсяное печенье как раз из таких. Ставите чайник, включаете духовку и, когда чай заварился, у вас есть чудесное нежное печенье. На нашей кухне оно со стола исчезает незаметно, каждый, кто проходит мимо, обязательно …

Выпечка

Немецкий пирог со сливами на песочном тесте

Этот немецкий пирог со сливами я нашла на просторах инстаграма и рецепт сразу же показался мне интересным. Во-первых, потому что он прост, во-вторых, потому что в пироге много начинки и сравнительно мало теста, а это для меня важно. Называется сливовый пирог «Бюргерское счастье», его рецепт публиковала Алена Спирина. Но так как я не могу просто …

Выпечка Десерты

Слоеная королевская ватрушка с лимонным курдом

Ватрушки и изделия из творога очень хорошо «заходят» в нашей семье. Королевская ватрушка с лимонным курдом готовилась мной три раза в течение десяти дней по просьбам семейных едоков. Все три раза я немного экспериментировала с пропорциями и в итоге остановилась на, как мне кажется, идеальном варианте. Итак, Рецепт новой королевской ватрушки Я разбила все приготовление …