Показывает 24 Результат(ов)
Вторые блюда Тепловая обработка продуктов

Как вкусно сварить макароны в сковороде

Я понимаю, что многие опытные хозяйки знают, как быстро сварить макароны в сковороде. Но я также знаю, что не все являются опытными хозяйками. Я снимаю небольшие ролики, как кулинарную базу для своих дочерей и уверена, что многим начинающим кулинарам такие видео будут полезны. Этот способ еще называют холостяцким, хотя я бы назвала его экспресс-методом, настоящей …

Блюда из мяса Вторые блюда

Куриные ножки в орехах в карри маринаде

Куриные ножки в орехах одинаково подходят и к повседневному, и к праздничному меню. Эту идею мне подала одна из подписчиц нашего YouTube канала и она мне очень понравилась. Правда, изначально идея была приготовить ножки в миндале, предварительно окунув их в растопленное сливочное масло. Я попробовала так приготовить и это оказалось очень вкусно.

Вторые блюда Идеи для завтрака

Ленивые вареники с творогом и фруктовым соусом

Некоторые рецепты прочно ассоциируются с детством и ленивые вареники как раз такой вариант. Я очень любила их в детстве и папа часто меня баловал этим блюдом. Сама я не очень люблю готовить ленивые вареники: тесто липкое, положишь мало муки — разварятся, много муки — невкусно. Творог всегда разный и каждый количество муки тоже разное, а …

Блюда из мяса Блюда из овощей Вторые блюда

Курица с овощами в рукаве в духовке

Есть у меня довольно много простых и быстрых рецептов, потому что хотя я и люблю повозиться на кухне, но не всегда для этого есть время. Курица с овощами в рукаве — один из моих любимых вариантов. Можно приготовить такой пакет с ужином или обедом заранее и положить в холодильник, а когда нужно, достать и запечь …

Блюда из мяса Вторые блюда

Курица, запеченная с картошкой по-гречески

Очень красивое и очень вкусное блюдо — курица с картошкой по-гречески, запеченные в духовке и, что немаловажно, готовить его очень просто. В сезон хорошо использовать мелкую молодую картошку, которую не нужно даже чистить, можно просто хорошо вымыть. Для разнообразия можно добавлять при приготовлении и другие овощи, например цветную капусту или брокколи. В общем, фантазируйте. Итак, …

Блюда из овощей Вторые блюда

Вкусная тушеная свежая капуста

Это рецепт, по которому получается очень вкусная тушеная капуста. Да-да, это так! И я думаю, что большинство из вас такую капусту еще не пробовали, а зря. Рецепты подобные этому я не устаю рекламировать, потому что очень люблю блюда, которые готовятся из самых обычных продуктов, но вкус имеют отменный.

Блюда из мяса Вторые блюда

Болгарский перец, фаршированный мясом

Чем только не фаршируют перец, и овощами, и грибами, и мясным фаршем. Но мне больше всего по душе все же классический вариант — перец, фаршированный рисом и мясом, вернее, мясным фаршем с добавлением овощей. Перцы я фарширую разные, мне нравятся красные мясистые, а вот дети предпочитают местный сорт — белые перцы с довольно тонкой стенкой, …

Блюда из мяса Вторые блюда

Вкусные отбивные из куриного филе

Сочные, вкусные отбивные из куриного филе на обед … Ну что может быть лучше?! Я уверена, ничего. Но преимущество этого блюда не только во вкусе, оно ещё и готовится просто! И поверьте, результат вам понравится!

Блюда из овощей Вторые блюда

Запечённая в духовке картошка

Картошка, запечённая в духовке целиком — отличный вариант для приготовления, так как не требует много времени и сил, а потому является прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом. Это блюдо очень популярно и любимо в Латвии и прибалтийских странах и является хорошей альтернативой картофелю по-деревенски.

Блюда из овощей Вторые блюда

Вкуснейшая картошка по-деревенски в духовке

Вряд ли вы найдете блюдо проще и вкуснее, чем картошка по-деревенски, запеченная в духовке. Никаких премудростей и отличный результат, особенно, когда идет молодая картошечка, да с малосольным огурчиком …