Идеи для завтрака

Творожный омлет на сковороде

Мне все время приходится экспериментировать с быстрыми завтраками, чтобы мои любимые не разбежались голодными. Быстрый творожный омлет с зеленью и помидорами — отличный вариант быстрого и сытного завтрака.

Готовлю я его на сковороде, но если хотите, то можно сделать то же самое и в духовке. Самое приятное, что блюдо получается не только вкусным и полезным, но и вполне себе диетическим. Так что смело готовьте себе и своим домашним.

Итак,

Рецепт омлета с творогом  на сковороде

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 3 ст.л. творога
  • соль по вкусу
  • зелень и помидоры по желанию.

А дальше все элементарно.

Как приготовить омлет с зеленью и помидорами

Поставьте сковороду на плиту разогреваться и чуть смажьте ее маслом.

  • В миску разбейте яйца, добавьте творог и соль.
  • Все измельчите в однородную массу с помощью блендера.
  • Аккуратно вылейте смесь на разогретую сковороду и убавьте нагрев до среднего.
  • Постоянно помешивайте омлет во время приготовления.

Когда смесь схватится, выключите нагрев и переложите омлет в тарелку.

Посыпьте его сверху рукколой и положите кусочки помидоров, можете сбрызнуть оливковым маслом.

Видео — Как приготовить творожный омлет


Приятного аппетита!