Творожная запеканка — простой рецепт

Запеканка творожнаяТворожная запеканка — рецепт простой и не требующий экзотических ингредиентов. Вы можете добавить в этот рецепт что-то свое, но старайтесь не нарушать порядок приготовления, чтобы изделие получилось нежным.

Итак,

Рецепт запеканки из творога в духовке

Ингредиенты:

  •  400 грамм творога (можно использовать домашний творог)
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 50 грамм манки
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара (по желанию)
  • 1 чайная ложка пекарского порошка
  • лимонная цедра и яблоко (по желанию)

Я делаю запеканку с яблоком, потому что мои дети не любят изюм, но вы можете оставить классический вариант — с изюмом.

Вымойте лимон и яблоко. натрите цедру лимона, разрежьте яблоко на мелкие кусочки и смещайте с цедрой. Сбрызните лимонным соком.

Как сделать творожное тесто

  • Измельчите творог ручным блендером (за неимением такого, пропустите через мясорубку или сито), добавив в него ванильный сахар и пекарский порошок.
  • Всыпьте в творог манную крупу и перемешайте.
  • Взбейте яйца с сахаром до образования пены молочного цвета.
  • Смешайте творог с яйцами и добавьте яблоки.

Смажьте форму растительным маслом и выложите тесто.

Поставьте запеканку в духовку при температуре 200° на 30-40 минут.

Дайте запеканке остыть и достаньте из формы.

Видео — Как приготовить творожную запеканку


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: