Найти нас в социальных сетях:
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Домой
  • Блюда из овощей
  • Вкусная тушеная квашеная капуста с мясом — быстро и просто

Вкусная тушеная квашеная капуста с мясом — быстро и просто

Опубликовано Ноя 29th, 2014
по IrinaCooking
Категории:
  • Блюда из овощей
  • Вторые блюда

Тушеная квашеная капустаТушеная квашеная капуста с мясом — блюдо, не особенно почитаемое в нашей семье до недавнего времени. Но все изменилось, когда сестра моего мужа привезла из Финляндии этот простой и оригинальный рецепт. С удовольствием поделюсь им с вами.

Итак,

Рецепт квашеной тушеной капусты

Ингредиенты:

  • 1 кг квашеной капусты
  • 0.5 кг мяса (курица, свинина, телятина, индюк)
  • 200 мл сметаны или сливок

Я использую для этого блюда курицу и 10% сливки.

Как приготовить капусту с мясом

  • Нарежьте мясо довольно крупно, кусками по 3 см.
  • Слегка обжарьте на сильном огне (можно сразу в тушилке).
  • Слейте с капусты жидкость и добавьте к мясу. Если капуста крупно нарезана, измельчите.
  • Тушите 20 минут.
  • После этого влейте сливки, перемешайте и тушите еще 20 минут.

И это все! Больше ничего добавлять не нужно.

Видео — Как быстро приготовить тушеную квашеную капусту


Приятного аппетита!

  • капуста
  • тушеная капуста

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Забыл, что съел …

Подписка на «Еду»

Высылать на email вкусные штучки




«Вкусная Еда»

  • Блюда из овощей
  • Салаты

Авторские права © 2015 - Все права принадлежат автору сайта. Полное или частичное копирование материалов запрещено.