Показывает 36 Результат(ов)
Торт Страчателла
Выпечка

Муссовый торт Страчателла

Я решила готовить торт Страчателла без выпечки в духовке, потому что стояла жара и я не могла заставить себя включить духовку. Но конечно же, прекрасный бисквит из этого торта можно приготовить и в духовке. Торт Страчателла замечателен тем, что его можно замораживать и даже есть в замороженном виде, он напоминает одноименное мороженое.

Блинный торт с шоколадным кремом
Выпечка

Шоколадный блинный торт муссовый

Некоторые блинные торты, в частности этот шоколадный блинный торт, могут быть гораздо вкуснее, чем некоторые традиционные. И это не просто слова, приготовьте, попробуйте и убедитесь сами. Мы привыкли, что блинный торт — это горка, промазанных сладкой сметаной (в лучшем случае простейшим кремом), блинов. Но, при желании, блинный торт тоже можно сделать изысканным десертом. Моя семья …

Выпечка Постные блюда

Постный торт Наполеон с рассыпчатыми коржами

Постный торт Наполеон с кокосовым кремом и рассыпчатыми коржами — просто находка для веганов, вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Меня часто просят приготовить постные блюда и я не могу оставить людей без внимания. К тому же я люблю экспериментировать и пробовать новые сочетания. Иногда получается удачно, иногда не особенно, но этот торт однозначно удался.

Выпечка Десерты

Торт Сникерс в домашних условиях

Долгое время подписчики канала просили меня приготовить торт Сникерс и долго тянула, потому что не пылаю нежностью к одноименному батончику. Но совесть не давала спать спокойно и я  приготовила муссовый торт Сникерс, который оказался настолько удачным, что понравился даже мне. Я успокоилась, но оказалось рано. Заказы продолжали поступать, но теперь уже на Сникерс не муссовый. …

Выпечка Десерты

Торт Птичье молоко с кофейным суфле

Были в советское время культовые десерты и торт Птичье молоко — один из них. За ним стояли в очередях, его доставали через знакомых. Я, честно говоря, никогда не являлась его фанатом, но на нашем YouTube канале очень долго и упорно просили рецепт этого торта. А тут оказия подвернулась и мне кондитерский технолог прислала рецепт Птичьего …

Выпечка

Рулет из шоколадных блинов с вишневым кремом

Кажется, каких уже блинов только я ни готовила. Но этот торт — рулет из шоколадных блинов с вишневым кремом удивил всю семью и всем пришелся по вкусу, правда не все поняли, что это из блинов. Вкус лучше всего проявляется после нескольких часов в холодильнике, тогда и рулет легче всего разрезать.

Выпечка

Шоколадный бисквитный торт с карамелью

Даже не понимаю, почему я вдруг решила приготовить шоколадный бисквитный торт. До этого момента я считала, что не люблю шоколадные десерты, но подруга как-то обронила, что практически всем мужчинам нравятся шоколадные торты и я решила попробовать. А после этой пробы я вдруг обнаружила, что не только мужчинам, но и мне нравятся такие торты. То ли …

Выпечка

Фруктово — карамельный бисквитный торт

Вообще-то, я не фанат бисквитных тортов и готовлю их довольно редко, но этот фруктово-карамельный бисквитный торт покорил не только меня, но и мою старшую дочь, которая всегда любила песочные коржи, всякие крамблы и штройзели. Именно для нее я сделала в этом торте хрустящий слой и он придал свою особенность этому десерту. Без него тоже будет …

Выпечка

Яблочный торт без выпечки с белым шоколадом

Не могу сказать, что я фанат тортов без выпечки, но иногда люблю пофантазировать, так сказать, в эту сторону. Этот яблочный торт без выпечки сложился у меня в голове, когда одна из подписчиц подкинула мне идею основы из мюсли собственного приготовления. Рецепт получился очень удачным, в моей семье он получил высшую оценку у всех, что бывает …

Десерты

Фруктовый торт без выпечки в духовке

Предлагаю простой, но с «изюминкой» фруктовый торт без выпечки, что очень актуально для летнего сезона. Лето, на то и есть лето, чтобы на кухне торчать меньше, а больше лежать на пляже и греть свои истосковавшиеся долгой зимой по теплу косточки, а также купаться, гулять, есть фрукты – ягоды, поднимая иммунитет и настроение. Я готовлю этот …