Все статьи о ржаной хлеб

Ржаной хлеб без закваски на дрожжах

Всегда считалось, что чисто ржаной хлеб на дрожжах испечь невозможно, обязательно нужна закваска, содержащая молочнокислые бактерии. Но наши латвийские производители … More Ржаной хлеб без закваски на дрожжах