Показывает 4 Результат(ов)
Нарезка продуктов

Нарезка плодовых овощей

Нарезка помидоров: дольки, кубики, кружочки. Помидоры, нарезанные кубиками, используют для приготовления супов. Нарезку помидор дольками используют для салатов. Нарезку кружочками используют для жарки и салатов.

Нарезка продуктов

Нарезка луковых овощей

В отличие от нарезки капусты, нарезка лука дело не очень приятное из-за паров, вызывающих раздражение слизистой оболочки глаз. При нарезке лука в домашних условиях чаще смачивайте нож холодной водой. Виды нарезки: кольца, соломка, дольки, кубики. Кольца Лук, нарезанный таким способом, жарят во фритюре или используют для приготовления шашлыков. Луковицу режут поперек кольцами толщиной 1 мм. …

Нарезка картофеля
Нарезка продуктов

Нарезка картофеля — разные виды

В какие только блюда не входит этот овощ и практически в каждое он нарезается по-разному. Формы нарезки картофеля Начнем с того, что нарезка картофеля может быть простая и фигурная. При чем каждый вид разделяется еще на подвиды. Простая нарезка картофеля Существует несколько способов такой нарезки: кубики, соломка, кружочки, брусочки, дольки. Теперь о каждом подробнее. Какая …
Нарезка продуктов

Как резать капусту для разных блюд

Капуста, наверное, один из самых популярных овощей на постсоветском пространстве. Ей посвящены даже поговорки, например: «Капуста на столе не пусто. И подать не стыдно и съедят не жалко». А, если серьезно, то блюд из капусты очень много разнообразных и очень вкусных. Для того чтобы их приготовить нужно знать, как резать капусту правильно.