Показывает 4 Результат(ов)
Соусы

Яблочный майонез без яиц в домашних условиях

Этот яблочный майонез известен давно, но я наткнулась на рецепт сравнительно недавно. Сразу же попробовала и поняла — это мое. Легкий фруктовый привкус, не такой жирный, как традиционный майонез и, в то же время, очень похож по консистенции, виду и сфере применения. Допускаю, что он понравится не всем, но один раз попробовать его точно стоит. …

Постные блюда Соусы

Постный майонез на аквафабе и растительном масле

Жидкость, которая остается после варки бобовых (горошка, нута, фасоли) красиво называется аквафабой и сегодня я предлагаю рецепт именно с ней. Постный майонез на аквафабе без яиц и молока получается нежным и вкусным. Его могут готовить не только те, кто придерживается поста или вегетарианского меню. Для приготовления подходит также жидкость от консервированного горошка, нута, фасоли.

Соусы

Чем можно заменить майонез в салатах и других блюдах

Майонез — очень распространенная добавка к различным блюдам. Некоторые хозяйки и повара не могут представить, что без майонеза можно обойтись. Но на самом деле, это не так уж сложно! И способов, чем заменить майонез довольно много. Итак, Рецепт соусов, заменяющих майонез

Соусы

Как приготовить домашний майонез быстро

Многие избегают майонеза. Я думаю, это от того, что они просто не знают, как приготовить домашний майонез или кому-то это кажется очень сложным. На самом дела это не так. Майонез готовится просто и быстро, нужно только знать некоторые тонкости. Итак, Рецепт майонеза в домашних условиях Ингредиенты: 500 мл растительное масло 1 яйцо или 2 желтка …