Помните мороженое Крем Брюле в виде брикета с двумя вафлями? Не знаю, как Вы, но я могла есть его без остановки. Наверное, поэтому всю жизнь люблю карамель и все карамельное. И если вы такой же поклонник карамели, то это мороженое для вас. Готовят его с добавлением кукурузного крахмала или желатина. Оба эти продукта препятствуют образованию […]

Подробнее

Уметь приготовить мороженое в жаркий летний день, не выходя из дома – полезный навык. Тем более, если это не обычный пломбир, а крем-брюле. Тогда можно легко обрадовать домочадцев или гостей вкусным и охлаждающим десертом.

Подробнее