Сейчас идет молодая картошка и 3 рецепта, простых в исполнении и оригинальных по вкусу, придутся весьма кстати. Сочетание продуктов очень характерно для латышской кухни и на первый взгляд может показаться странным, но уверяю вас, попробовать это стоит. Мы с мужем не коренные рижане, но к такой пище привыкли сразу и едим с удовольствием, как и […]

Подробнее

Что вы обычно делаете со вчерашним отварным картофелем? В большинстве случаев, на сковородку с лучком или чесночком, правда? Предлагаю не более затратный по времени способ приготовить праздничный гарнир из вчерашнего картофеля или просто вкусный ужин. При этом вариант более здоровый, чем обжаривание на сковороде.

Подробнее

Есть великое множество способов приготовить картофель, но этот рецепт стар, как мир. Еще наши бабушки знали, как вкусно и быстро приготовить картошку без лишних продуктов и не тратя на это много сил. Я часто прибегаю к этому рецепту еще и потому что картошка, приготовленная таким образом получается очень ароматной, нежной внутри с хрустящей корочкой снаружи.

Подробнее

Всем известна морковь по-корейски, а вот такой салат Картофель по-корейски знаком далеко не каждому. Готовится это блюдо легко, подается и в теплом, и в холодном виде, и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. Рецепт, конечно, на любителя, но кто любит корейскую кухню, оценит.

Подробнее