Показывает 29 Результат(ов)
Салаты

Грибы по корейски со сладким перцем

В моей кулинарной памяти целая записная книжка с гениальными рецептами. Достойными такого звания, я считаю, быстрые, простые и очень вкусные рецепты и грибы по-корейски, конечно же, относятся к ним. Когда у меня случается кулинарный ступор (а такое бывает, как ни странно) и я не знаю, что приготовить, то сразу смотрю в сторону азиатской кухни, потому …

Выпечка

Блинчики на пиве с сыром и грибами

Каких только блинных рецептов нет! Сегодня предлагаю еще один интересный рецепт — тонкие блинчики на пиве с сыром и грибами. Такие блины получаются очень нежными, красивыми и невероятно вкусными. Одно условие, пиво должно быть без горечи, чтобы блинчики не горчили. Лучше всего светлые пшеничные сорта пива. Насчет алкоголя не волнуйтесь, он выпаривается во время приготовления …

Блюда из грибов Супы

Грибной суп из белых сушеных грибов

Разгораются споры какие грибы для супа лучше, свежие, замороженные или сушеные. Я люблю разные варианты супов и соответственно готовлю и с такими, и с эдакими. Сегодня предлагаю сварить грибной суп из сушеных белых грибов. Ну, очень вкусно!

Блюда из грибов Супы

Грибной суп из замороженных грибов с клецками

Я люблю разные грибные супы и пробую все новые рецепты и сочетания. Сегодня предлагаю вашему вниманию грибной суп из замороженных белых грибов с клецками. Картофель с этот суп я не добавляю, но если вы не представляете себе супа без картофеля, добавьте, тоже будет очень вкусно.

Салаты

Салат с куриной печенью и солеными грибами

Очень сытный салат с куриной печенью, солеными грибами, морковью и луком имеет необычный и интересный вкус. Рецепт мне прислала одна из подписчиц нашего канала на YouTube и я сразу приготовила его и дала на пробу своим главным дегустаторам. Салат понравился всем, несмотря на то что некоторые члены нашей небольшой семьи не любят печень в принципе, …

Блюда из грибов Блюда из мяса

Жаркое в горшочках из курицы с грибами

Такое ароматное, вкусное и любимое многими блюдо — жаркое в горшочках из курицы, картошки и белых грибов. Справедливости ради скажу, что можно готовить такое блюдо и с любыми грибами, но (вы же сами понимаете) с белыми  — это совсем другая история. Для приготовления можно использовать свежие, замороженные и сухие грибы.

Блюда из грибов Супы

Суп — пюре из белых грибов с молоком

Белые грибы настолько хороши, что любой рецепт с ними просто обречен на успех и чтобы получить вкусное блюдо не нужно особенно мудрить. Но я люблю и собираю разнообразные рецепты, потому что скучно готовить все время одно и то же. Хочу предложить довольно необычный рецепт супа из белых грибов. В итоге, получается почти крем суп только …

Блюда из грибов Идеи для завтрака

Рулет из омлета с сыром — отличный завтрак

Завтрак — это очень важный прием пищи. Это начало нового дня, и от него, как ни странно, зависит, в каком настроении вы будете прибывать предстоящий день. Рулет из омлета с сыром и грибами — сытное и оригинальное блюдо, которое украсит ваше утро и улучшит настроение.

Еда-да-да Заготовки на зиму

Вкусные маринованные опята — рецепт

Не так уж часто и даже не каждый год я делаю маринованные опята, поэтому рецепт у меня один, проверенный и я с ним особенно не мудрю. Эта заготовка, больше исключение, чем правило для нашей семьи, так, баловство для редкого удовольствия. Во-первых, вообще не увлекаюсь маринованными продуктами, во-вторых, для маринованных опят нужны небольшие симпатичные грибочки (конечно, …

Блюда из грибов Блюда из мяса Соусы

Аппетитный жюльен из грибов и курицы

Аппетитное, красивое блюдо — жюльен из грибов и курицы. Кстати, вы знали, что на самом деле означает слово «жюльен»? Оказывается, что с французского – это особая нарезка овощей тонкой соломкой для соусов и супов. Но в процессе развития кулинарного искусства это слово перетерпело различные метаморфозы, и теперь за ним закрепилась прочная ассоциация – жюльен это …