Найти нас в социальных сетях:
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Домой
  • Супы
  • Сырный суп — рецепт приготовления

Сырный суп — рецепт приготовления

Опубликовано Мар 17th, 2016
по IrinaCooking
Категории:
  • Супы

sirnij_supСамый быстрый сырный суп и рецепт приготовления его очень прост. Обычно я делала его, когда совсем не было  времени. У меня всегда есть в морозильнике несколько пакетов мороженых овощей, на всякий случай. Вот их я и использовала.

Теперь такой суп прекрасно готовит моя младшая дочь. И хотя это не борщ, все с удовольствием его едят.

Итак,

Рецепт вкусного сырного супа

Ингредиенты:

  • 2 пакета замороженных овощей
  • 2 упаковки плавленого сыра,
  • соль, перец, пряности по вкусу.

Ничего мудрить не надо. Поставьте на плиту 3-х литровую кастрюлю, налейте в нее воды на 2/3, т.е. 2 литра и доведите до кипения.

Чуть подсолите (именно чуть, потому что сыр отдаст свою соль и лучше окончательно солить после его добавления).

В кипящую воду аккуратно выложите замороженные овощи, опять доведите до кипения и убавьте нагрев так,чтобы небольшое бурление воды сохранялось.

Добавьте несколько горошин душистого перца и лавровый лист. Вытащите его минут через 5, чтобы суп не горчил.

Когда овощи готовы, добавьте сыр и добейтесь его растворения, непрерывно легко помешивая.

Когда сыр растворился, добавьте любую свежую или замороженную зелень (нам нравится укроп), доведите до кипения и все … Суп готов.

Этот же суп можно делать со свежими овощами, но это дольше.

Видео — Как быстро приготовить сырный суп


Приятного аппетита!

  • супы
  • сыр

Скрыть Комментарии

Людмила:
01/05/2013 в 19:29

Мне понравился рецепт сырного супа. Спасибо! Вообще, люблю рецепты быстрого приготовления, но не из полуфабрикатов. Замороженные овощи и ягоды — тоже моя палочка-выручалочка.

Ответить
alex:
02/05/2013 в 19:06

Я тоже не люблю долго торчать на кухне, но стараюсь готовить что-нибудь для здоровья полезное

Ответить

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Забыл, что съел …

Подписка на «Еду»

Высылать на email вкусные штучки




«Вкусная Еда»

  • Блюда из овощей
  • Салаты

Авторские права © 2015 - Все права принадлежат автору сайта. Полное или частичное копирование материалов запрещено.