Соус Хреновина с овощами

xrenovinaСоус Хреновина несомненно достоин вашего внимания. Он подходит к различным блюдам, а готовится до неприличия быстро и просто. В нашей семье этот рецепт прижился на долгие годы, также, как и рецепт домашнего майонеза.

Рецепт приготовления Хреновины


Продукты:

  • 200 г хрена (тертого или соуса)
  • 200 г помидоров
  • 200 г сладкого перца
  • 2 — 4 зубчика чеснока
  • соль, сахар, кислота, перец или уксус по вкусу

Помойте и почистите овощи.

Измельчите их вместе с чесноком в блендере, желательно, в высокой посуде. Для удобства, разрежьте перец и помидоры на несколько частей.

Измельчите овощи до однородного состояния.

Добавьте основной ингредиент этого соуса – хрен.

Посолите, поперчите по вкусу. Можете добавить любимые приправы, например, кориандр.

Аккуратно, тщательно всё перемешайте. И попробуйте конечный продукт.

Можно добавить сахар, уксус или лимонный сок, если это покажется вам нужным.

Соус готов!

Видео — Как приготовить Хреновину в домашних условиях


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: