Простые шоколадные маффины — рецепт

Шоколадные кексы в силиконовых формочкахРецепт, как приготовить шоколадные маффины знает даже моя младшая дочь. Она очень любит печь такие вкусняшки в формочках. Именно этим рецептом я с вами и поделюсь.

Итак,

Рецепт шоколадных маффинов с какао

Ингредиенты:

  • 150 г молоко
  • 150 г растительное масло
  • 150 г мука
  • 50 г какао
  • 2 яйца
  • 2 ч. л. пекарского порошка (соды в 4 раза меньше)
  • 1 ч. л. ванильный сахар (по желанию)

Духовку разогрейте до 200°.

Как приготовить тесто для маффинов

Смешиваете жидкие продукты:

  • яйца,
  • молоко,
  • масло
  • и ванильный сахар.

Сухие продукты:

  • просеянная мука,
  • сахар,
  • какао,
  • пекарский порошок.

Соединяете все вместе. Долго не мешать! Как только продукты соединились, перестаньте «мучить» тесто.

Смажьте формочки маслом и разложите тесто. Заполните формочки до половины.

Выпекайте  20-25 минут.

Готовность проверьте деревянной лучинкой или зубочисткой. Поверхность дерева должна быть сухой.

Видео — Как приготовить шоколадные маффины

Если любите творожные кексы, вам сюда.
Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: