Найти нас в социальных сетях:
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Домой
  • Салаты
  • Салат с кальмарами, яйцом и картофелем

Салат с кальмарами, яйцом и картофелем

Опубликовано Мар 5th, 2017
по IrinaCooking
Категории:
  • Салаты

salat_kalmarami_yajcomПростой, но вкусный салат с кальмарами, яйцом и маринованными огурцами подойдет и для праздничного меню, и для обычного обеда.

Итак,

Рецепт салата с кальмарами и яйцом

Ингредиенты:

  • 500 г тушки кальмаров
  • 300 г отварной картофель
  • 300 г отварная морковь
  • 300 г маринованные огурцы
  • 4 яйца
  • 150 г майонез
  • соль, перец
  • свежая зелень

В качестве заправки для этого салата можно использовать также смесь майонеза и сметаны (1 к 1) или сметану с половиной чайной ложки горчицы.

Как варить кальмары

Способ для очищенных тушек.

  • Вскипятите воду и добавьте в нее соль, душистый перец и лавровый лист.
  • Положите тушки кальмаров.
  • Варите их 1 минуту, потом выключите нагрев и дайте постоять под крышкой 3-4 минуты.
  • Затем вытащите готовые моллюски.

Дайте остыть и нарежьте по своему вкусу, я предпочтиаю колечками.

Как подготовить остальные продукты

  • Картофель нарежьте средним кубиком.
  • Морковь и маринованные огурцы — мелким кубиком.
  • Яйцо измельчите с помощью яйцерезки или нарежьте мелким кубиком на доске.

Сложите продукты в миску, добавьте соль, перец, майонез и перемешайте.

При подаче украсьте рубленной свежей зеленью.

Видео — Как приготовить салат из кальмаров с яйцом и картофелем

Приятного аппетита!

  • кальмары

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Забыл, что съел …

Подписка на «Еду»

Высылать на email вкусные штучки




«Вкусная Еда»

  • Блюда из овощей
  • Салаты

Авторские права © 2015 - Все права принадлежат автору сайта. Полное или частичное копирование материалов запрещено.