Найти нас в социальных сетях:
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Домой
  • Салаты
  • Новогодний салат с индейкой и виноградом

Новогодний салат с индейкой и виноградом

Опубликовано Ноя 14th, 2018
по IrinaCooking
Категории:
  • Салаты

Такой салат с индейкой, виноградом и сельдереем достоин занять почетное место на вашем праздничном столе.

Ведь, несмотря на то, что у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты, к Новому году все равно каждая ищет что-то новенькое. А этот салат не только очень вкусный, но необычный и не избитый на вкус.

И пусть вас не смущает корень сельдерея, вы удивитесь насколько он органично вписывается в этот рецепт.

Итак,

Рецепт праздничного салата с индейкой и виноградом

Ингредиенты:

  • 400 г мясо свежее (индейка) или 250 г жареное (отварное)
  • 200 г виноград
  • 150 г салат римский (ромен)
  • 100 г лук шалот
  • 250 г корень сельдерея
  • 60 г грецкие орехи
  • 100 г майонез

С продуктами возможны варианты и замены, например, такие:

  • корень сельдерея — стебель сельдерея, как в этом рецепте,
  • виноград — кисло-сладкое яблоко,
  • индейка — курица,
  • мясо жареное — отварное,
  • римской салат — айсберг.

Таким образом у вас есть возможность разнообразить рецепт.

Как подготовить продукты

  • Лук нарежьте мелким кубиком.
  • Мясо тонкой соломкой.
  • На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до легкой зплотинки, добавьте мясо, обжарьте до изменения цвета на сильном нагреве и тушите 4-5 минут до полной готовности.
  • Корень сельдерея очистите и натрите на крупной терке. Смешайте его с половиной майонеза, чтобы пропитался.
  • Листья салата вымойте обсушите и порвите руками или нарежьте кубиком.
  • Орехи измельчите.

Сложите все ингредиенты в салатницу и заправьте оставшимся майонезом.

Украсьте по своему вкусу.

Видео — Как приготовить вкусный праздничный салат


Приятного аппетита!

  • индейка
  • новый год
  • салат
  • сельдерей

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Забыл, что съел …

Подписка на «Еду»

Высылать на email вкусные штучки




«Вкусная Еда»

  • Блюда из овощей
  • Салаты

Авторские права © 2015 - Все права принадлежат автору сайта. Полное или частичное копирование материалов запрещено.