Салаты

Салат с красной фасолью, ветчиной и сыром

Я не люблю салаты со множеством ингредиентов, когда продуктов большое количество трудно подобрать их по совместимости и сбалансировать вкус.

В рижских кафе часто можно встретить очень простой и очень вкусный салат с красной фасолью, ветчиной и сыром. Несмотря на незатейливость рецепта, из меню он не исчезает и пользуется популярностью.

К тому же он нарядно смотрится, потому что сыр и ветчина очень хорошо держат нарезку и салат не выглядит «кашей».

Итак,

Рецепт салата с фасолью и ветчиной

Ингредиенты:

  • 200 г красная фасоль (консервированная или отварная)
  • 200 г ветчина или копченое мясо
  • 200 г сыр полутвердый (типа, хороший российский)
  • ~ 100 г майонеза

Все продукты идут в равной пропорции, соль не нужна, перец, если хотите можете добавить.

Как нарезать продукты

Ветчину и сыр нарежьте небольшим кубиком размером примерно с фасоль, чтобы все продукты красиво сочетались вместе.

Добавьте фасоль и заправьте майонезом.

На этом салат готов.

У этого салата много братьев и сестер, можно добавить в него сладкий перец, можно заменить сыр на ананасы или фасоль на помидоры. Фантазируйте и всегда будете получать разный вкус.

Видео — Как приготовить вкусный салат из фасоли

Приятного аппетита!