Очень простой и вкусный слоеный салат с говядиной и корейской морковью я готовлю к праздничному столу довольно часто и не встречала человека, которому бы он не понравился.
Итак,
Рецепт слоеного салата с говядиной
Ингредиенты:
- 400 г отварной говядины,
- 400 г отварного картофеля,
- 400 г отварной свеклы,
- 300 г острой корейской моркови,
- 1 яблоко,
- 250 г майонеза
Овощи лучше варить в мундире, так они вкуснее.
Как подготовить продукты
- Говядину нарежьте тонкой соломкой, чем тоньше, чем лучше.
- Яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевину.
- Картофель и свеклу очистите.
- Если корейская морковь нарезана очень длинными полосками, разрежьте ее поперек. А можете оставить, как есть.
А дальше все просто.
Возьмите прозрачную посуду или кольцо и собирайте салат.
На дно уложите говядину, дальше натертое на крупной терке яблоко. Сверху тонкий слой майонеза.
Следующий слой — натертый на крупной терке картофель и майонез.
Дальше опять же натертая свекла и последний слой корейская морковь.
Сверху добавьте оставшийся майонез, украсьте салат на свой вкус и уберите в холод минимум на 6 часов (можно до следующего дня) для того, чтобы слои хорошо пропитались.
Вот и вся премудрость!
Видео — Как приготовить вкусный салат с корейской морковью
Приятного аппетита!