Найти нас в социальных сетях:
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Еда
    • Супы
    • Каши
    • Соусы
    • Напитки и коктейли
  • Горячее
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из грибов
  • Выпечка
    • Тесто
    • Блины, оладьи
    • Десерты
    • Декор
  • Овощи
    • Салаты
    • Заготовки на зиму
    • Постные блюда
  • Закуски
    • Mr.Бутер
    • Фаст фуд
    • Еда-да-да
  • Технология
    • Нарезка продуктов
    • Первичная обработка продуктов
    • Тепловая обработка продуктов
  • Книги
    • Муссовые торты — 20 рецептов
    • Праздничные салаты и закуски — 50 рецептов
    • Поддержка канала IrinaCooking
  • Домой
  • Блины, оладьи
  • Оладьи из кабачков с сыром — рецепт

Оладьи из кабачков с сыром — рецепт

Опубликовано Окт 21st, 2014
по IrinaCooking
Категории:
  • Блины, оладьи
  • Блюда из овощей

Рецепт оладьев из кабачковСуществует множество вариантов, как приготовить оладьи из кабачков. Я покажу вам тот рецепт, который мне нравится больше всего. Скажу больше, нравится он не только мне, но и всей моей семье.

Итак,

Рецепт кабачковых оладий с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  •  500-600 грамм кабачок
  • 150 граммов сыр (моцарелла)
  • 2 яйца
  • 1 долька чеснока
  • 2 столовые ложки мука
  • 1 столовая ложка крахмал
  • 1/3 чайной ложки сода
  • соль

Как приготовить тесто

Вымойте и очистите кабачок (молодой можете использовать с кожурой)

  • Натрите его на крупной терке.
  • Туда же на мелкой терке натрите сыр и чеснок.
  • Добавьте соль, соду и яйца.
  • Все быстро перемешайте, чтобы кабачок не дал сок.

Как жарить кабачковые оладьи

На сковороду налейте растительное масло и разогрейте его.

  • Выкладывайте тесто небольшими порциями, чтобы получалось по 3-4 штуки.
  • Если жарите на небольшом огне, не закрывайте сковороду крышкой.
  • Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

При подаче добавьте сметану.

Видео — Как приготовить оладьи из кабачков с сыром


Приятного аппетита!

  • кабачок
  • оладьи

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Забыл, что съел …

Подписка на «Еду»

Высылать на email вкусные штучки




«Вкусная Еда»

  • Блюда из овощей
  • Салаты

Авторские права © 2015 - Все права принадлежат автору сайта. Полное или частичное копирование материалов запрещено.