Еда-да-да

Натуральный сок из свежих овощей

naturalnyj_sokСамый простой и бюджетный способ укрепить и витаминизировать свой организм в преддверии зимы — это пить натуральный сок из овощей и фруктов.

Есть несколько нюансов, которые нужно знать, чтобы такие соки принесли вам пользу и не навредили.

Как правильно готовить натуральный сок

Лучше всего делать микс из овощей и фрктов, потом что у каждого продукта есть и свои противопоказания. Например, яблочный сок тяжел для желудка, а свекольный обладает сильным желчегонным действием.

Поэтому натуральные соки я готовлю так:

Ингредиенты:

  • тыква
  • сырая свекла
  • морковь
  • яблоки
  • стебли сельдерея

Количество продуктов варьируйте по своему вкусу и желанию. Если вы — любитель тыквы, возьмите половину (от всего количества) тыквы, добавьте морковь, яблоко, свеклу и сельдерей.

Если больше любите яблоки, то основное количество пусть они и составляют, а к ним уже добавляйте морковь, тыкву, свеклу и сельдерей.

Если любите морковь, то, соответственно, основным продуктом в соке будет морковь.

Даже если вы не любите сельдерей, добавьте один стебель в сок, вкус в этом замесе вы не почувствуете, а польза будет.

Очень важно, чтобы хотя бы один из овощей или фруктов был вкусным сладким, тогда и ваш сок будет не только полезным, но и вкусным.

Если же овощи у вас недостаточно сладкие, можно добавить один-два апельсина для вкуса.

  • Все овощи и фрукты тщательно вымойте. Если овощи относительно чистые, чистить их не нужно, достаточно вымыть обратной стороной губки.
  • Пропустите продукты через соковыжималку.
  • Подождите пока отстоится пена, перелейте в стакан и сразу пейте.

Попейте такие соки хотя бы месяц осенью, когда овощи и фрукты сезонные, а не привозные и вы хорошо укрепите свой иммунитет к зиме.

Важно:

  • выпейте свежевыжатый сок в течение получаса, тогда он принесет наибольшую пользу.
  • пейте сок за 30-40 минут до еды.
  • не пейте больше одного стакана в день. овощи и фрукты содержат достаточное количество сахара, который быстро усваивается организмом.
  • если у вас слабый желудок, разводите сок водой на одну треть или наполовину.

Видео — Как приготовить натуральный сок


Здоровья и приятного аппетита!