Мы любим бутерброды и частенько едим их на завтрак. Я придумываю разное масло для бутербродов (еще это называют просто — намазка), чтобы утром не тратить время на долгое приготовление завтрака.
Можно сразу сделать несколько видов, а можно чередовать, как вам удобнее.
Итак,
Рецепт бутербродного масла
Колбасное (мясное) масло
Ингредиенты:
- 100 г колбаса (мясо)
- 100 г сливочное масло
Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Натрите на терке или очень мелко нарежьте мясо или колбасу.
Вилкой смешайте со сливочным маслом и уберите в холодильник.
Сырное масло
Ингредиенты:
- 100 г сыр
- 50 г сливочное масло
Натрите сыр на мелкой терке и смешайте с маслом.
Уберите в холодильник.
Селедочное масло
Ингредиенты:
- 100 г малосольное филе сельди
- 100 г сливочное масло
Мелко нарежьте селедку и смешайте ее со сливочным маслом.
Поставьте готовое масло в холодильник.
Зеленое масло
Ингредиенты:
- свежая зелень
- 100 г сливочное масло
- соль по вкусу
Измельчите зелень.
Добавьте ее в масло, посолите и хорошо перемешайте.
Поставьте в холодильник и пользуйтесь по мере надобности для бутербродов или других блюд..
Количество продуктов регулируйте на свой вкус.
Видео — Как приготовить разное бутербродное масло
Приятного аппетита!