Картофельный салат из маринованного картофеля с пряностями

Салат из маринованного картофеля рецепт с фото

Вы пробовали картофельный салат из маринованного картофеля с луком и пряностями? Нет? И напрасно, это очень вкусная вещь, хотя в ней кроме картофеля и лука больше ничего нет, только пряности. В моей семье такой салат едят и горячим, и холодным, какой попадется под руку. Вкусный он в любом виде.

Итак,

Рецепт картофельного салата из маринованного картофеля

Ингредиенты:

  • 1 кг картофель
  • 1 пучок свежая зелень
  • 1 шт. зеленый или репчатый лук
  • 2 помидоры
  • 2 ст. л. яблочный или винный уксус
  • 2 ст.л. растительное масло
  • 2 ч.л. мед или сахар
  • 1 зубчик чеснока

Как подготовить картофель

Очистите и нарежьте картофель средними пластинками.

Нарежьте картофель пластинами

Отварите его в кипящей воде с уксусом до готовности.

Отварите картофель в кипящей воде

Откиньте на дуршлаг.

Дайте воде стечь

Как приготовить заправку для салата

  • Нарежьте мелким кубиком помидоры.
  • Лук тонкой соломкой.
  • Зелень и чеснок измельчите.

Зелень нарежьте мелко

Перемешайте все продукты с медом, растительным маслом и уксусом.

Заправка для картофельного салата

Добавьте в миску картофель и перемешайте.

Дайте салату настояться и наслаждайтесь. А можете есть и горячим, тоже вкусно.

Видео рецепт — Как приготовить картофельный салат

Ингредиенты
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: