Как приготовить банановые кексы

bananovie_keksiБанановые кексы – ещё один вариант разнообразной выпечки с бананами. Они получаются нежными и вкусными. Это один из лучших вариантов десертов, особенно, если хочешь приятно удивить и порадовать своих близких.

Рецепт приготовления банановых кексов

Продукты:

  • 2-3 банана
  • 250 г муки
  • 100 мл растительного масла
  • 180 г кефира (молока или йогурта)
  • 1-2 яйца
  • 150 г сахара
  • 2 ч. л. пекарского порошка
  • ½ ч. л. соли
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • Шоколад по желанию

Сначала смешайте сухие продукты. Просейте муку и добавьте сахар, соль, ванильный сахар и пекарский порошок.

Яйца перемешайте миксером, но не взбивайте.

К яйцам добавьте кефир и масло и перемешайте.

Займитесь основными ингредиентами этого блюда, конечно же, бананами.

Почистите их и измельчите вилкой. Не делайте из них однородную массу, оставьте небольшие кусочки.

Перемешайте бананы с яйцами, кефиром и маслом.

Включите духовку, разогрейте до 180 градусов и подготовьте формочки, в которых будете выпекать кексы.

А вот теперь можно смешать жидкие и сухие продукты. Делайте это быстро. Если вы будете долго вымешивать тесто, кексы не получатся воздушными. Нужно только соединить продукты.

Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2 трети. Поставьте в духовку, примерно на 20 минут.

Кексы готовы!

Видео — Как приготовить кексы с бананами

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: