Итальянский салат с макаронами готовится за 10 минут, если макароны предварительно отварить. Салат этот очень интересный, простой и, я бы сказала — неожиданно, вкусный. Мои дети его едят на «ура» и сами готовят, к тому же. Это блюдо можно есть как салат и, как гарнир.
Итак,
Рецепт итальянского салата с макаронами
Ингредиенты:
- 250 граммов сухих макарон
- 2 помидора
- 150 гр черных оливок
- 150 гр сыра Фета (или брынзы)
В салат идет, естественно, отварные макароны. Поэтому первое, что следует сделать — это их отварить.
Оливки порежьте на 2-3 части, помидоры крупными кубиками.
Сыр тоже постарайтесь порезать кубиками.
Сложите все ингредиенты в салатницу, добавьте масло и половину чайной ложки уксуса. Аккуратно перемешайте. Сыр содеожит много соли, поэтому салат, возможно, не нужно будет солить вовсе.
Если вы — любитель зелени, добавьте укроп или петрушку.
Салат готов!
Посмотрите
Видео — как приготовить салат с макаронами итальянский
Приятного аппетита!