Трудно представить какими вкусными получаются такие бутерброды с луком, яйцом и сыром, запеченные в духовке. Пока сами не приготовите — не узнаете.
Когда я режу на кухне лук, мою младшую дочь, как ветром сдувает. Но эти бутерброды она ест с большим удовольствием, как и жареных луковых братьев.
И не только она …
Итак,
Рецепт горячих луковых бутербродов с яйцом и сыром
Ингредиенты:
на 8 больших бутербродов
- 8 кусков белого или черного хлеба
- 1 большая луковица
- 1 яйцо
- 100 г сыр (любой, какой нравится, можно даже плавленный)
- помидор (по желанию)
Духовку нагрейте до 200°.
Как подготовить продукты
- Лук очистите и нарежьте очень мелким кубиком.
- Сыр натрите на терке.
- Помидоры нарежьте тонкими кружками.
Смешайте сыр, лук и яйцо в густую массу.
На 4 куска хлеба положите кружки помидоров и сверху выложите луковую массу.
Оставшиеся 4 куска смажьте майонезом и выложите на него лук с сыром и яйцом.
Сложите все бутерброды на противень и поставьте в духовку, пока они не зарумянятся.
Ешьте на здоровье!
Видео — Как приготовить горячие бутерброды с луком в духовке
Приятного аппетита!