Горячие бутерброды с луком в духовке

Трудно представить какими вкусными получаются такие бутерброды с луком, яйцом и сыром, запеченные в духовке. Пока сами не приготовите — не узнаете.

Когда я режу на кухне лук, мою младшую дочь, как ветром сдувает. Но эти бутерброды она ест с большим удовольствием, как и жареных луковых братьев.

И не только она …

Итак,

Рецепт горячих луковых бутербродов с яйцом и сыром

Ингредиенты:

на 8 больших бутербродов

• 8 кусков белого или черного хлеба
• 1 большая луковица
• 1 яйцо
• 100 г сыр (любой, какой нравится, можно даже плавленный)
• помидор (по желанию)

Духовку нагрейте до 200°.

Как подготовить продукты

• Лук очистите и нарежьте очень мелким кубиком.
• Сыр натрите на терке.
• Помидоры нарежьте тонкими кружками.

Смешайте сыр, лук и яйцо в густую массу.

На 4 куска хлеба положите кружки помидоров и сверху выложите луковую массу.

Оставшиеся 4 куска смажьте майонезом и выложите на него лук с сыром и яйцом.

Сложите все бутерброды на противень и поставьте в духовку, пока они не зарумянятся.

Ешьте на здоровье!

Видео — Как приготовить горячие бутерброды с луком в духовке

Приятного аппетита!