Найти нас в социальных сетях:

Выпечка

Различная выпечка из дрожжевого и бездрожжевого, бисквитного и песочного, слоеного и сдобного теста. Рецепты разнообразных пирогов, пирожков, булочек, куличей, ватрушек, тартов, шарлоток и различного хлеба.

Слоеная королевская ватрушка с лимонным курдом

Вкусный десерт в домашних условиях
Ватрушки и изделия из творога очень хорошо «заходят» в нашей семье. Королевская ватрушка с лимонным курдом готовилась мной три раза в течение десяти дней по просьбам семейных едоков. Все три...

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий

Торт Птичье молоко с кофейным суфле

Были в советское время культовые десерты и торт Птичье молоко — один из них. За ним стояли в очередях, его доставали через знакомых. Я, честно говоря, никогда не являлась его...

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий

Ржаной хлеб без закваски на дрожжах

Всегда считалось, что чисто ржаной хлеб на дрожжах испечь невозможно, обязательно нужна закваска, содержащая молочнокислые бактерии. Но наши латвийские производители доказали обратное, напечатав на пакете с мукой рецепт хлеба из...

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий

Португальские пирожные Pasteis de Nata из слоеного теста

Не нужно много рассказывать про эти португальские пирожные Pasteis de Nata с заварным кремом и хрустящей корзиночкой из слоеного теста. Кто их пробовал, уже оценил незабываемый вкус. А кто не...

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий

Кексы Финансье на белках

После Пасхи остается много белков и хотя их можно морозить, холодильник не резиновый, а безе уже поднадоело. Рецепт этих кексов Финансье позволяет утилизировать оставшиеся белки, к тому же он насколько...

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий

Как быстро приготовить слоеное тесто в домашних условиях

Очень многие любят слоеную выпечку, но само тесто готовить не хотят. Или нет времени, или желания. Я поэкспериментировала на тему, как можно быстро приготовить слоеное тесто и результат мне понравился....

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий

Двойной армянский пирог с хрустящим основанием

Этот двойной армянский пирог просто удивительный и не только на вкус, но и на вид. Совершенно волшебным образом светлое тесто превращается в нежную коричневую с вкраплениями текстуру. В общем, готовить...

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий

Пасхальный кулич Царский с миндалем и сухофруктами

Рецептов куличей много не бывает, особенно для тех, кто любит пробовать новое. Этот Царский пасхальный кулич я считаю одним из лучших по своим вкусовым качествам. Хотите идеальный кулич, нежный, воздушный,...

IrinaCooking

Like
Подробнее
Комментарий
Следующие записи

Авторские права © 2015 - Все права принадлежат автору сайта. Полное или частичное копирование материалов запрещено.