Все статьи в Тесто

Все, что нужно для хорошей выпечки: различные виды теста, рецепты кремов, приготовление ореховой муки, сахарных сиропов, разных видов глазурей и других покрытий для тортов, пирожных, булочек, кексов.

Ржаной хлеб без закваски на дрожжах

Всегда считалось, что чисто ржаной хлеб на дрожжах испечь невозможно, обязательно нужна закваска, содержащая молочнокислые бактерии. Но наши латвийские производители … More Ржаной хлеб без закваски на дрожжах

Вкуснейшая итальянская Фокачча с оливками

Что итальянцы умеют, так это печь необыкновенно вкусные лепешки, например итальянскую Фокаччу с оливками. Но, будьте уверены, необязательно быть итальянцем, … More Вкуснейшая итальянская Фокачча с оливками

Заварное тесто для постных вареников

Самое удачное постное тесто для вареников, по моему мнению, — заварное тесто. Оно требует минимум ингредиентов, замешивается проще, чем обычное … More Заварное тесто для постных вареников