Лосось в маринаде Терияки
Лосось Терияки можно приготовить как с покупным маринадом, так и с домашним, если купить готовый нет возможности. Может быть домашний соус не будет аутентичным, но блюдо точно будет очень вкусным....
Блюда из рыбы
Рецепты блюд из рыбы и морепродуктов: рыбные салаты и горячие блюда. Салаты с креветками, мидиями, кальмарами и праздничные закуски с икрой и малосольной рыбой. Рыба, запеченная целиком, домашняя засолка рыбы.
Салат с макаронами, рыбой и яблоком
Очень много споров вызвал этот салат с макаронами, рыбой горячего копчения и яблоком. Я даже не ожидала столь бурной реакции, но видимо данное сочетание слишком непривычно для наших людей. Ну,...
Закуски из лосося 3 простых рецепта
Предлагаю 3 простых рецепта закуски из лосося, которые очень нарядно смотрятся на праздничном столе. Такие закуски можно готовить и для фуршета, наши гости очень любят такие варианты, это вкусно и...
Как солить скумбрию в домашних условиях
Не всегда та рыба, которую мы покупаем в магазинах, отвечает нашим ожиданиям. Поэтому я предпочитаю солить скумбрию самостоятельно в домашних условиях. Предлагаю 2 совершенно разных рецепта: классический посол и довольно...
Слоеный салат Лосось на шубе
Салат Лосось на шубе прост в приготовлении, наряден и очень вкусен. Такая закуска займет достойное место на любом праздничном столе. Ну, а, если вы любите селедку под шубой, то это...
Закусочный торт — рулет для праздничного стола
Среди всех блюд для праздничного стола закусочный торт всегда вызывает интерес гостей. Я для разнообразия решила приготовить его в виде рулета. Члены моей семьи оценили данное блюдо по достоинству, сказав...
Праздничные роллы из лосося в Новому году
Закусок на столе много не бывает, предлагаю праздничные роллы из лосося в 3 разных вариантах. Выбирайте любой, а можете приготовить все три для разнообразия. Я так и делаю, потому что...
Нежный соус к рыбе с брокколи
В нашей кухне не очень распространены соусы, и совершенно напрасно. Хороший сливочный соус к рыбе на основе брокколи сделает любую самую простую рыбу изысканным блюдом. Кстати, такой соус хорошо подходит...
Рыбный салат (почти Оливье)
Я назвала этот рыбный салат Оливье из-за схожести ингредиентов, входящих в его состав. По вкусу, лично мне, он нравится даже больше привычного классического варианта.
Праздничная заливная рыба (судак)
Заливная рыба — одно из популярнейших праздничных блюд. Тем, кто смотрел легендарную комедию Ирония судьбы, знакома фраза — «Какая гадость, какая гадость, эта ваша заливная рыба». На самом деле, правильно...