Я люблю необычные сочетания и всем советую пробовать новое и нестандартное. Сегодня предлагаю приготовить бутерброды с голубым сыром (сыром с голубой плесенью) и фруктами.
Очень интересный и не заезженный вкус и красивый внешний вид.
И как все, в чем есть сыр, в моей семье такие бутерброды получили заслуженное признание.
Итак,
Рецепт «голубых» бутербродов
Ингредиенты:
- французский багет или другой белый хлеб
- голубой сыр (любой, какой вам нравится)
- спелая хурма
- спелая груша
- мед
Как подготовить продукты
- Багет нарежьте наискосок на количество желаемых бутербродов.
- Подрумяньте в разогретой духовке или на сковороде.
- Грушу и хурму очистите и нарежьте тонкими пластинками.
Выложите на каждый тост немного сыра с плесенью и верните в духовку буквально на минуту, чтобы сыр подплавился.
Снимите бутерброды с противня.
На часть тостов положите пластинки хурмы, на другую часть — грушу, а оставшиеся полейте медом, по половине чайной ложки на один бутерброд.
А теперь наслаждайтесь!
Видео — Как приготовить оригинальные бутерброды с голубым сыром
Приятного аппетита!
