По моему глубокому убеждению, заварные тонкие блины на сыворотке — это самые вкусные блины, какие могут быть вообще. И самое интересное, что это мое убеждение разделяют все, кто такие блины пробовал. Хотя, при желании, сыворотку можно заменить молоком или кефиром.

Читать далее...

Тонкие блины на молоке универсальны. Подходят для любой начинки, а также вкусны и как самостоятельное блюдо. Есть несколько хитростей, который знали еще наши бабушки выпекая тонкие ажурные бинчики с дырочками, которые хотелось тут же со сковороды съесть.

Читать далее...